A Stevia tartalmú termékek egyre népszerűbbek
A PureCircle - aki világviszonylatban a természetes nagy-intenzitású édesítők vezető gyártója - tájékoztatást adott a globális Stevia piacon történő legújabb fejleményekről.
Folyamatosan jönnek ki új Stevia-alapú termékek, melyek gyorsan terjednek a világpiacon. Eddig 35 országban, 6 kontinensen dobtak piacra Steviával édesített termékeket.
Az ismert Mintel (világhírű marketingügynökség) adatai alapján 2010-ben 102 új Steviával édesített termék látott napvilágot, melyek közül csak márciusban 37 került a piacra.
A globális vezető továbbra is Japán a Stevia termékek kiadásában, őt követi az USA, Dél-Korea és Brazília. A márciusban kiadott legújabb termékek között találhatunk italokat, tejtermékeket, édességeket és szószokat is.
Az új természetes Stevia édesítők iránt egyre nagyobb az érdeklődés. A Stevia most már felülmúlja mind a szaccharin mind az aszpartám értékesítését (dollárban mérve), és részben hozzájárult a szukralóz értékesítésének 2%-os csökkenéséhez.
A piacra kikerülő első termékek párjukat ritkító sikert arattak a piacon.
A Tropicana Trop50 nevű üdítőt „kóstolás után többen vásárolták mint bármely más üdítőt, amit eddig tapasztaltunk." - mondta Massimo d'Amore, a PepsiCo Italok Amerika CEO-ja a 2010. március 23-án tartott befektetői találkozón. Azért, hogy fenntartsák az érdeklődést a Trop50 iránt, új ízek kerültek a piacra, hogy még jobban kielégítsék a fogyasztók igényeit: a reggeli fogyasztáson túl megérintve azokat is, akik délután is szívesen innák az üdítőt – ez már korábban is sikeresnek bizonyult.
Márciusban a Kraft (a Nestlé után a világ második legnagyobb élelmiszeripari cége) bemutatott egy új termékcsaládot, melyet Crystal Light Pure Fitness-nek neveztek el. A Pure Fitness (tiszta fitnessz) termékcsalád nem tartalmaz mesterséges édesítőszereket. Az új termékek Eper-kivi, Szőlő, illetve Citrom-lime ízben elérhetőek, és egy adag csupán 15 kalóriát tartalmaz.
A Starbucks (a világ legnagyobb kávéház lánca) bejelentette, hogy rövidesen piacra hoz egy Steviával édesített kalóriamentes Tazo nevű ice tea termékcsaládot. A tea három ízben 2010. áprilistól lesz kapható.
Az ice tea kategóriában már elérhető a Lipton 100%-osan természetes iced teája és zöld teája, melyet Steviával édesítettek. A termékek február óta kaphatóak, és a Pepsi és a Lipton Tea partnerkapcsolat eredményeképpen jött létre.
Svájcban, a híres Villars Maiitre Chocolatier (svájci csokoládégyár, melynek filozófiája, hogy nem használ semmilyen mesterséges színezéket illetve ízeket), létrehozott egy 70%-os kakaó tartalmú táblás csokoládét, mely az első Steviával édesített termékük.
Franciaországban az Abbaye de Sept-fons kiadott egy NutriChoco nevű csokoládé terméket, mely kiváló forró csokoládé és desszertek készítéséhez, és alacsony kalória tartalmú.
„Nagyon lelkesek vagyunk, hogy látjuk a Stevia termékek eddigi 2010-es terjeszkedését. A mozgalom egyre több országban, több termék kategóriában és nagyobb márkanevekkel folytatódik, kitűnő üzleti eredményekkel, és ez azt jelzi, hogy a Stevia egyre elfogadottabb és napról-napra nő az igény a termékek iránt” – mondta Jason Hecker, a PureCircle Ltd Csoport Marketing Igazgatója.
Referencia: PureCircle www.prnewswire.com
OAKBROOK, ILLINOIS, 2010. április 5.