Stevia elfogadás - még egy lépéssel közelebb
Az Európai Bizottság javaslata alapján a Steviol glikozid (Stevia) édesítőként való felhasználását számos élelmiszer kategóriában engedélyezni kell. Ezt a javaslatot az Élelmiszerláncok és Állategészségügyért felelős Állandó Bizottsága (SCoFCAH) már elfogadta. Amint az Európai Parlament is áttekinti a dokumentumokat, a Steviol glikozid megkaphatja a hivatalos engedélyt, és 2011 végére már piacra is kerülhet.
2011. július 4.
Forrás: http://www.eustas.org/