Csokoládés szuflé
Összetevők:
10 dkg étcsokoládé (65%-os)
2 csipet Stevia por
5 dkg vaj
2 tojás
4 dkg liszt
Elkészítési mód:
1. Melegítsük elő a sütőt 220°C fokra.
2. Dupla falú edényben olvasszuk meg a csokoládét, a vajat és a Stevia port.
3. Amint megolvadt, vegyük le a lábost a tűzről és keverjük bele a tojást és a lisztet.
4. Vajazzunk ki két-három szuflé formát (mérettől függően), majd tegyük hűtőbe 10 percre.
5. Öntsük a szuflé formákba a krémet, majd 7-8 perc alatt süssük meg.
6. Ha a tészta teteje megszilárdut, akkor vegyük ki a sütőből. A belseje még folyékony lesz.
Fogyassza egészséggel!
10 dkg étcsokoládé (65%-os)
2 csipet Stevia por
5 dkg vaj
2 tojás
4 dkg liszt
Elkészítési mód:
1. Melegítsük elő a sütőt 220°C fokra.
2. Dupla falú edényben olvasszuk meg a csokoládét, a vajat és a Stevia port.
3. Amint megolvadt, vegyük le a lábost a tűzről és keverjük bele a tojást és a lisztet.
4. Vajazzunk ki két-három szuflé formát (mérettől függően), majd tegyük hűtőbe 10 percre.
5. Öntsük a szuflé formákba a krémet, majd 7-8 perc alatt süssük meg.
6. Ha a tészta teteje megszilárdut, akkor vegyük ki a sütőből. A belseje még folyékony lesz.
Fogyassza egészséggel!