Cukormentes habcsók
Hozzávalók:
2 evőkanál zsírszegény tejpor
¼ teáskanál Stevia por
2 tojásfehérje
¼ teáskanál tisztított borkő
¼ teáskanál vanília kivonat (ízlésnek megfelelően)
Elkészítési mód:
A száraz alapanyagokat (tejport, Stevia port és a borkőt) keverje össze.
Verje fel a tojásfehérjéket, miközben folyamatosan adagolja hozzá a száraz alapanyagokat.
Addig keverje a keveréket, amíg a hab megkeményedik. Ez néha akár 10 percet is igénybe vehet.
Keverje bele a vaníliát.
Helyezzen a sütőlapra egy sütőpapírt, majd nyomózsákkal készítsen habcsók kupacokat.
Előmelegített sütőben 175°C-on süsse a habcsókokat, amíg ki nem száradnak és világos barnává nem válnak. Ez kb. 25 perc.
2 evőkanál zsírszegény tejpor
¼ teáskanál Stevia por
2 tojásfehérje
¼ teáskanál tisztított borkő
¼ teáskanál vanília kivonat (ízlésnek megfelelően)
Elkészítési mód:
A száraz alapanyagokat (tejport, Stevia port és a borkőt) keverje össze.
Verje fel a tojásfehérjéket, miközben folyamatosan adagolja hozzá a száraz alapanyagokat.
Addig keverje a keveréket, amíg a hab megkeményedik. Ez néha akár 10 percet is igénybe vehet.
Keverje bele a vaníliát.
Helyezzen a sütőlapra egy sütőpapírt, majd nyomózsákkal készítsen habcsók kupacokat.
Előmelegített sütőben 175°C-on süsse a habcsókokat, amíg ki nem száradnak és világos barnává nem válnak. Ez kb. 25 perc.