Gyors gyümölcstorta
Hozzávalók:
Bármilyen gyümölcs (készülhet bio barack vagy meggy befőttből vagy friss gyümölcsből)
250mg Mascarpone
1dl házi tejföl
12-15 csepp Stevia Fluid Nova vagy egy csipet por
Babapiskóta (vagy ha házilag szeretnénk elkészíteni, akkor a lenti recept összetevői)
Elkészítési mód:
1. Ha házi babapiskótát szeretne, készítse el az alábbi recept szerint:
http://www.nosalty.hu/babapiskota_recept_1784 (a receptben szereplő vaníliás cukrot és porcukrot helyettesítsük 2-3 csipet Stevia porral vagy 20-25 csepp folyékony kivonattal)
2. Míg a babapiskóta sül, keverje össze a Mascarpone-t, a tejfölt és a Steviát egy tálban, amíg egyneművé válik.
3. Aprítsa fel a gyümölcsöket, majd a levével együtt öntse bele a tejfölös krémbe. Keverje jól össze. (Néhány szem gyümölcsöt hagyjon a díszítéshez!)
4. Amint a babapiskóta megsült és kihűlt, helyezze őket egy tálba egymás mellé, majd öntsön rá egy adag krémet.
5. Ismételje a 4-es lépést, amíg a babapiskóta és a krém is elfogy.
6. Díszítse a süteményt gyümölcsökkel.
7. Tegye hűtőbe fogyasztásig.
Fogyassza egészséggel!