Meggyszósz
Hozzávalók:
1 üveg házi vagy bio meggy befőtt
1 ek kukoricakeményítő
6 csepp Stevia Fluid Nova vagy két csipet Stevia por
Elkészítési mód:
A meggyről öntsük le a levet, kb 2dl kivételével.
A meggyet tegyük egy edénybe a kis lével és a Steviával együtt, és közepes lángon forraljuk fel.
A kukoricakeményítőt oldjuk fel egy 1/4 pohár vízben, majd öntsük a meggyre. Főzzük egy picit, amíg elkezd besűrűsödni, majd vegyük le a tűzről. Ahogy hűl még tovább fog sűrűsödni a szósz. (Fontos, hogy ne hagyjuk sokáig forrni a keményítőt, mert "el fog engedni" és a szósz újra híggá válik.)
1 üveg házi vagy bio meggy befőtt
1 ek kukoricakeményítő
6 csepp Stevia Fluid Nova vagy két csipet Stevia por
Elkészítési mód:
A meggyről öntsük le a levet, kb 2dl kivételével.
A meggyet tegyük egy edénybe a kis lével és a Steviával együtt, és közepes lángon forraljuk fel.
A kukoricakeményítőt oldjuk fel egy 1/4 pohár vízben, majd öntsük a meggyre. Főzzük egy picit, amíg elkezd besűrűsödni, majd vegyük le a tűzről. Ahogy hűl még tovább fog sűrűsödni a szósz. (Fontos, hogy ne hagyjuk sokáig forrni a keményítőt, mert "el fog engedni" és a szósz újra híggá válik.)