Tejbegríz

Tejbegríz
Tejbegríz



Hozzávalók:

½ liter házi tej (laktóz-mentes változathoz kókusztej)

5 evőkanál búzadara (vagy kukoricadara)

1 csipet Stevia por vagy 6-8 csepp Stevia Fluid Nova, ízlés szerint



Elkészítési mód:

Felforraljuk a tejet.

Amint forr, lejjebb húzzuk a gázt, majd a tejbe adagoljuk a grízt és a Stevia port vagy cseppet.

A masszát folyamatosan kevergetjük, amíg a dara megduzzad és az egyveleg krémes állagúvá válik.

Karob porral, fahéjjal vagy gyümölccsel megszórva tálaljuk.