Tejbegríz
Tejbegríz
Hozzávalók:
½ liter házi tej (laktóz-mentes változathoz kókusztej)
5 evőkanál búzadara (vagy kukoricadara)
1 csipet Stevia por vagy 6-8 csepp Stevia Fluid Nova, ízlés szerint
Elkészítési mód:
Felforraljuk a tejet.
Amint forr, lejjebb húzzuk a gázt, majd a tejbe adagoljuk a grízt és a Stevia port vagy cseppet.
A masszát folyamatosan kevergetjük, amíg a dara megduzzad és az egyveleg krémes állagúvá válik.
Karob porral, fahéjjal vagy gyümölccsel megszórva tálaljuk.