Waffel

Waffel
Összetevők:

1 3/4 pohár teljes kiőrlésű liszt

1 teáskanál sütőpor

1/4 teáskanál só

egy csipet Stevia por

2 tojás

1 3/4 pohár tej

olaj vagy vaj a sütéshez



Elkészítési mód:

1. Egy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a Stevia port és a sót.

2. Egy másik tálban verje fel a tojássárgáját, majd adja hozzá a tejet és az olajat (vagy vajat), és az összetevőket keverje össze.

3. A folyékony összetevőket keverje bele a lisztes keverékbe. A tészta maradjon egy kicsit csomós.

4. Előmelegített, kivajazott waffel sütőbe öntsön egy pohár masszát, majd csukja le gyorsan a sütő tetejét. Süsse meg a waffelt, majd villával emelje ki.

5. Gyümölccsel tálalja.