CLAFOUTIS
Sastojci:
2dl slatke pavlake
1 sipka vanile
1.5 dl mleka (min 3.5%)
3 jaje
3 prstohvat Stevia praha (ili 12-15 kapi Fluid Nove)
10dkg brasna
500g tresnje
Maslac (za mazanje tepsije)
1. Zagrejmo rernu na 180C.
2. Sipajmo slatku pavlaku u jednu serpu, rendisimo sipku vanile unutra i na slaboj vatri podgrejmo 5 minuta. (vazno da ne provri)
3. Posle 5 min skinimo sa vatre i dodajmo slatkoj pavlaci mleko. Stavimo serpu na stranu .
4. Sa jajetom ulupajmo Stevia prah (ili Fluid Novu), i dodajmo brasno.
5. Ovu masu sa brasnom izmesajmo sa slatkom pavlakom.
6. U sastavljenu masu dodajmo tresnju.
7. Jednu staklenu ciniju (vatrostalnu) namazimo maslacem i predhodnu masu prelijmo u to.
8. Stavimo ciniju u rernu i pecimo testo otp. 30-35 minuta.
(Cim se zarumeni gorji sloj clafoutis je gotov. Ne treba nas iznenaditi ako testo ostane mekano.
2dl slatke pavlake
1 sipka vanile
1.5 dl mleka (min 3.5%)
3 jaje
3 prstohvat Stevia praha (ili 12-15 kapi Fluid Nove)
10dkg brasna
500g tresnje
Maslac (za mazanje tepsije)
1. Zagrejmo rernu na 180C.
2. Sipajmo slatku pavlaku u jednu serpu, rendisimo sipku vanile unutra i na slaboj vatri podgrejmo 5 minuta. (vazno da ne provri)
3. Posle 5 min skinimo sa vatre i dodajmo slatkoj pavlaci mleko. Stavimo serpu na stranu .
4. Sa jajetom ulupajmo Stevia prah (ili Fluid Novu), i dodajmo brasno.
5. Ovu masu sa brasnom izmesajmo sa slatkom pavlakom.
6. U sastavljenu masu dodajmo tresnju.
7. Jednu staklenu ciniju (vatrostalnu) namazimo maslacem i predhodnu masu prelijmo u to.
8. Stavimo ciniju u rernu i pecimo testo otp. 30-35 minuta.
(Cim se zarumeni gorji sloj clafoutis je gotov. Ne treba nas iznenaditi ako testo ostane mekano.
Visoko kvalitetni biljni ekstrakt lista biljke u prahu.
Ne sadrži nikakve aditive. 300 puta je slađi od šećera.
Koristi se za kuvanje, pečenje, tople i hladne napitke.
Ne sadrži kalorije, ugljene hidrate i nula mu je glikemijski index.Mogu ga koristiti dijabeticari i oni koji su na dijeti.
Njena upotreba treba da se prisvoji. Ako stavite više nego što je potrebno, ukus onoga što pravite biće go..
Stevia Fluid Nova je providni ekstrakt koji sadrži 20% Stevie razređen prečišćenom vodom. Ovaj ekstrakt preporučujemo onima koji još nisu probali koristiti Steviu za zaslađivanje. Ekstrakt je sladak, ali je manje koncentrisan od Stevia sirupa.
Izuzetan je za pripremanje jela, za pečenje ili kuvanje.
Uvek dodajte prašku za pecivo na vrhu noža malo sodabikarbone da bi se testo diglo.
Jedna mala k..